Resep Bolu Kukus Pandan Cake Lembut

Resep Bolu Kukus Pandan Cake Lembut – Kue bolu memang tidak ada matinya bagi masyarakat Indonesia. Dan kue yang satu ini adalah salah satu kue paling populer di kalangan masyarakat dengan adanya resep masakan indonesia . Karena banyak sekali yang menggemarinya mulai dari lapisan atas, menengah hingga lapisan bawah. Mulai dari anak - anak hingga orang tua, semua menyukai kue bolu ini. Kue bolu ini pun mempunyai banyak jenis. Bolu kukus, bolu panggang, bolu cokelat, bolu gulung dan masih banyak lagi. Namun pada resep kali ini, akan dijelasnkan menganai bagaimana cara membuat bolu kukus pandan yang lembut.

Resep bolu tape singkong kukus pandan cake lembut bahan – bahan yang anda butuhkan untuk membuat bolu kukus pandan ini antara lain :

• 120 gram tepung terigu yang denga kandungan protein sedang . Sebelum digunakan, ayak terlebih dahulu tepung terigu yang hendak digunakan.
• 6 butir telur ayam ukuran sedang.
• 120 gram gula pasir.
• 20 gram tepung maizena.
• 50 gram santan 
• 20 gram coklat bubuk 
• 1 sendok teh pasta pandan.
• 60 gram margarin.

Cara membuat bolu kukus pandan cake lembut :

1. Campurkan gula pasir dan telur ayam lalu nasi ulam khas betawi kocok kedua bahan itu dengan mixer hingga mengembang.
2. Kemudian bisa tambahkan tepung terigu dan juga tepung maizena hingga tercampur rata dan mengembang drngan sempurna.
3. Setelah itu masukan santan serta margarin ke adonan, aduk hingga rata.
4. Ambil seperempat adonan untuk adonan cokelat, lalu sisanya untuk dipanggang.
5. Tambahkan pasta pandan ke adonan sisanya , masukan ke dalam Loyang yang telah dilapisi margarin.
6. Lalu Anda tuangkan sedikit demi sedikit adonan coklat, bentuk spiral agar agar cokelat tercampur dengan rata.
7. Setelah itu Anda dapat kukus adonan tersebut selama 30 – 40 menit hingga matang dan tidak lengket ketika ditusuk menggunakan sumpit.
8. Setelah matang, Anda dapat keluarkan dari Loyang, kemudian diamkan. Anda dapat menambahkan keju jika Anda ingin, namun sebelumnya tambahkan butter cream agar keju dapat menempel.

Demikian cara untuk membuat bolu kukus pandan yang mudah. Semoga Anda dapat membuat resep ini hingga berhasil.