Resep Membuat Es Puter Halus dan Lembut

Resep Membuat Es Puter Halus dan Lembut
Es Puter merupakan sajian yang melegenda, di waktu kecil es puter ini sudah di jajahkan oleh pedagang asongan dan sangat ramai dan di suka oleh anak kecil ataupun dewasa untuk itu kali ini kami team resep masakan indonesia akan berbagai informasi bagaimana sajian es dengan campuran santan ini memang memberikan kesegara yang dapat menghilangkan dahaga anda. Mirip seperti es krim, es puter ini juga memiliki banyak sekali varian rasa , tergantung bagaimana anda dpaat mengkreasikan nya. Nah dari pada anda repot, mari kita belajar membuat es puter, sehingga anda bisa menyajika nya untuk keluarga agar semakin betah di rumah. Yuk kit belajar resep membuat es puter halus dan lembut.
Bahan bahan untuk resep membuat es puter halus dan lembut dan tentunya berbeda dengan bolu tape singkong pada artikel kami sebelumnya
Kesegaran yag di hasilkan es puter ini memang khas. Rasa santan yang nikmat dengan segarnya es batu dan berbagai varian rasa menjadi satu dan memberikan kesegaran di tenggoroka anda. Dan untuk membuat es puter, berikut ini bahan bahan yang harus anda siapkan, di antaranya adalah :
  • Santan, dari kelapa yang kental sebanyak 1000 Ml
  • Gula pasir, sebagai pemanis sebanyak 180 gram atau bisa di sesuakan dengan selara anda
  • Daun pandan, sebanyak satu lembar dan potong potong rata
  • Tepung maizena, sebanyak 2 sendok makan
  • Kelapa Muda, kerok daging nya dan kemudian potong potong
  • Garam, sebanyak ½ sendok teh
Cara membuat es puter sebagai berikut
  1. Rebuslah santal kental dengan gula pasir , daun pandan dan juga garam  dengan api sedang,rebuslah sampai mendidih kemudian tetap di aduk aduk.2.    Sembari di aduk aduk, tuangkan lah larutan tepung maizena. Aduk terus hinga mengental
  2. Setelah sari daun pandan meresap, kemudian buanglah daunya. Tambahkan lah buah kelapa muda yang sudah di potong potong kedalam rebusan santan tersebut tentunya yang sudah dingin
  3. Campur dan tuangkan kedalam 1 wadah, setelah itu masukanlah kedalam Freezer selama kurang lebih 3hari
  4. Setelah itu , ambil es puter tersebut dan kemudian di haluskan dengan menggunakan mixer
  5. Setelah itu dinginkn kembali
  6. Anda bisa menambahkan susu coklat di atasnya untuk menambah rasa sehingga semakin nikmat untuk di santap.
Semoga artikel kami mengenai resep membuat esputer halus dan lembut dapat bermanfaat dan selamat mencoba.