Resep Bolu Gulung Panggang Sederhana

Resep Bolu Gulung Panggang Sederhana

Bolu merupakan salah satu kue yang paling populer di kalangan resep masakan indonesia. Mungkin karena teksturnya yang empuk dan rasanya yang enak serta mudah untuk dibuat. Memang kue bolu sudah ada dari zaman dulu. Dan seiring berkembangnya zaman pun banyak sekali kreasi kue bolu yang lahir. Seperti bolu gulung, cupcake, dan masih banyak lagi. Meskipun sudah ada lama, namun bisnis kue ini juga tidak ada matinya. Jika Anda ingin membuat bolu gulung atau Anda justru ingin membuka usaha bolu gulung, maka Anda dapat menyimak kue yang sederhana berikut ini.
Resep Bolu Gulung Panggang Sederhana

Bahan – bahan untuk membuat bolu gulung panggang:

• 70 gram tepung terigu protein sedang bisa dengan tepung segitiga biru
• 6 butir telur ayam ukuran sedang
• 10 gram Susu
• 1 sendok makan Cake emulsifer
• 90 gram gula halus
• 125 gram Mentega. Lelehkan.
• 10 gram tepung maizena
• 1 sendok kecil vanila essence
• Selai buah – buahan atau selai kacang , cokelat untuk isian sesuai selera
• Beberapa lembar kertas roti

Cara membuat bolu gulung panggang dengan mudah:

1. panaskan oven pada suhu 200 derajat kemudian diamkan 10 menit.
2. Untuk adonan bolu masukan telur ayam, susu bubuk, kemudian cake emulsifer, gula halus, maizena, serta perisai vanila dan tepung terigunya kedalam satu wadah dan kocok dengan mixer menggunakan kecepatan tinggi hingga mengembang.
3. Lalu tuang mentega yang telah dicairkan aduk hingga rata.
4. Siapkan Loyang, olesi mentega , kemudian tempatkan kertas roti diatasnya
5. Tuang adonan ke loyangnya hingga adonan rata
6. Panggang adonan di dalam suhu 200 derajat dalam waktu 15 menit
7. Setelah matang, angkat kemudian oleskan dengan selai kesukaan Anda, gulung perlahan – lahan.
8. Sajikan dengan dipotong tipis

Demikian cara yang sederhana dalam membuat kue bolu gulung panggang yang lezat. Dengan ini Anda dapat mencoba membuatnya untuk keluarga atau untuk mencoba membuatnya untuk membuka usaha. Semoga dengan resep ini roti bolu gulung panggang Anda berhasil.