Resep Sup Kepiting Jagung

Si kecil sangat suka yang namanya sup apa lagi ada jagungnya dan sangat cocok bt sarapan pagi...

Bahan-Bahan :

• daging kepiting kalengan
• ayam, kukus, suwir2
  
• jagung, pipil, rebus
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 sdt garam
• sejumput gula
• 1/8 sdt merica  
• daun bawang
• 750 ml Air
• tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
• minyak goreng, minyak wijen

Cara Memasak Sup Kepiting Jagung :

1. Panaskan minyak secukupnya. 
2. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang bombay hingga layu.
3. Masukkan ayam suwir, tumis sesaat. 
4. Masukkan jagung dan daging kepiting, beri Air. Masak hingga air mendidih
5. Masukkan telur kocok
6. Bumbui dengan gula, garam, merica
7. Kentalkan dengan trepung maizena