Membuat Tumis Teri Ala Medan

Bahan untuk memasak resep Tumisan Teri Medan

• 100 gram teri medan
• 1 buah labu siam,iris panjang halus
• 2 buah paprika merah,iris panjang
• 300 cc kaldu ayam
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu Tumis Teri Medan

• 3 siung bawang putih cingcang
• 5 butir bawang merah,iris halus
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada
• 1 sendok teh kecap inggris

Cara membuat :

1. Tumis bumbu sampai harum. Masukan labu siam, teri medan.
2. Masak sebentar. Beri kaldu dan paprika. Masak sampai semua matang.
3. Siap disajikan.